Les produits peuvent être livrés dans toute la France métropolitaine !
Filet mignon de porc farci au figatellu
Fumé à froid au bois de hêtre, aromatisé au thym et romarin.
- Origine Europe, figatellu d’origine Corse
- Emballage sous vide
- Pièce d’environ 500 g
- DLC 2 ans, conservation à -18°
Filet mignon de porc
Fumé à froid au bois de hêtre, aromatisé au thym et romarin.
- Origine Europe
- Emballage sous vide
- Pièce d’environ 400 g
- DLC 2 ans, conservation à -18°
Saucissettes type chipolata – Nature
Sans colorants, sans conservateurs, sans nitrite
- Origine France
- Composition : Poitrine et épaule de porc, vin blanc, sel, poivre
- Emballage sous vide
- Portion d’environ. 300 g 6 unités
- DLC 2 ans, conservation à -18°
Saucissettes type chipolata – Noisette
Sans colorants, sans conservateurs, sans nitrite
- Origine France
- Composition : Poitrine et épaule de porc, vin blanc, noisettes torréfiées, sel, poivre
- Emballage sous vide
- Portion d’environ 300 g 6 unités
- DLC 2 ans, conservation à -18°
Notre gamme de produits de poissons surgelés a été conçue pour répondre aux besoins des restaurateurs, paillotes, hôteliers, bars à tapas et évènementiels.
De très belle qualité, nos produits sont proportionnés surgelés et faciles à utiliser.
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Carpaccio de thon fumé
Fumé à froid à la sciure de bois de hêtre
- Thon Germon, origine Pacifique
- Emballage sous vide
- Portion d’environ 100 g
- Tranché à la machine
- DLC 2 ans
Tartare de thon fumé
Fumé à froid à la sciure de bois de hêtre
- Thon Germon, origine Pacifique
- Emballage sous vide
- Portion d’environ 400 g
- Tranché à la main
- DLC 2 ans
Carpaccion d’espadon fumé
Fumé à froid à la sciure de bois de hêtre
- Origine Atlantique ou Pacifique
- Emballage sous vide
- Portion d’environ 100 g
- Tranché à la machine
- DLC 2 ans
Tartare d’espadon fumé
Fumé à froid à la sciure de bois de hêtre
- Origine Atlantique ou Pacifique
- Emballage sous vide
- Portion d’environ 400 g
- Tranché à la main
- DLC 2 ans
Mulet fumé
Fumé à froid à la sciure de bois de hêtre
- Produit 100 % bastiais
- Origine Haute-Corse
- Portion par 3 unités
- DLC 2 ans
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